Tortini light al cacao
INGREDIENTI:
- 200 g di farina 00
- 150 g di zucchero
- 25 g di caco amaro
- 75 g di burro
- 250 g di acqua
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
PROCEDIMENTO:
- Accendi il forno a 180°in modalità statico.
- In una ciotola setaccia la farina, il cacao, il lievito e miscela le polveri.
- In un’altra ciotola mescola l’acqua riscaldata, lo zucchero e il burro.
- Versa i liquidi nelle farine, mescolando con una frusta a mano, fino a ottenere un composto omogeneo e senza grumi.
- Rivesti con carta da fondo uno stampo o più stampini e versa il composto.
- Cuoci nel forno preriscaldato a 180° per circa 40 minuti.
- Decora a piacere.