“Il cibo può fare così tanto? Ebbene la risposta è sì! Inizio col dirvi che soffro di fibromialgia, una malattia cronica che comporta un dolore diffuso molto intenso a livello di tutto il sistema muscolo-scheletrico, tanto che in alcune parti del modo viene riconosciuta come una malattia invalidante. La mia vita è cambiata dopo aver iniziato questa dieta, progressivamente sono stata meglio, ho ripreso in mano la mia esistenza sia a livello di vita sociale, sia a livello di sport. Ho iniziato a praticare yoga e sono tornata a correre, mi sembra di essere tornata a vivere vi giuro! Questo mio video vuole essere una testimonianza di come la vita di un fibromialgico possa cambiare. Oggi sono qua a un anno di distanza dall’inizio della mia dieta a sorridere e a dire che non potevo fare una scelta migliore.”
“Questa programmazione alimentare per me era una novità, quindi inizialmente avevo paura di non riuscire a starle dietro. In realtà nell’arco di qualche settimana è entrata a far parte delle mie abitudini. Il mio obiettivo iniziale di avere l’energia per affrontare gli allenamenti è stato raggiunto e sicuramente il fatto di veder funzionare la dieta ti stimola a mantenere questa routine, che poi diventa la tua routine. Dopo ormai 4 anni che seguo questa alimentazione posso dire di essere diventato autonomo e che si riescono ad ottenere, se si ha un pochino di estro in cucina, dei piatti buoni e gustosi. Sicuramente si traggono dei benefici anche al di fuori del mio esempio sportivo, si sta meglio dal punto di vista fisico e ci si sente meglio, vale la pena provare!”